Recette de jus ananas-pastèque

Ingrédients :

Un ananas

Une ½ pastèque

Une pincée de gingembre (facultatif)

Découpez en deux tranches la moitié d’une pastèque préalablement lavée.

Prélevez ensuite la chair des tranches de pastèque et découpez-la en cubes.

Retirez le maximum de pépins puis placez les cubes de pastèque dans le mixeur.

Épluchez et rincez votre ananas puis découpez sa chair en morceaux.

Placez également les morceaux d’ananas dans le mixeur.

Ajoutez une pincée de gingembre (facultatif).

Mixer le tout en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.

Une fois que le mélange est prêt, tamisez-le et versez le jus obtenu dans une carafe.

Servez avec des glaçons.

Bonne dégustation !

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